大寒!?

    おはようございます  



    本日もアールプラスハウス多治見店

    飯田建設よりお届けします✨



    皆様いかがお過ごしでしょうか??

    うんと冷え込んでますね

    本日は『大寒』ですね



    皆様は大寒について

    ご存知でしょうか??



    本日お届けするのは、

    知っ得、豆知識

    大寒について 



    大寒は二十四節気の最終節で、

    最も寒い時期という意味だそうです。

    一年の最低気温もこの時期に

    記録されることが多いようです。

    2021年の大寒(だいかん)は、

    1月20日から2月2日みたいですよ

    S__107421710.jpg



    大寒の行事は??



    大寒は、寒中見舞いでおなじみの

    「寒中」にあたります。

    二十四節気の小寒と大寒の期間

    (1月5日頃から2月2日頃までのおよそ30日間)

    を「寒」「寒中」「寒の内」と呼び、

    小寒に入る日を

    「寒の入り」というそうです。

    寒さの厳しい寒の時期に

    鍛錬すると心身共に

    向上するとされたため、

    「寒稽古」「寒中水泳」などを

    するようになったそうです☺



    大寒の食べ物は??



    寒の時期には、

    寒い時期ならではの食文化が

    みられます。

    「寒餅」と言って、

    寒の水でついた餅があげられます。

    冷たい「寒の水」は、清らかで

    霊力もあると考えられており、

    餅をつくのに使われたり、

    薬や料理に使うご家庭も

    あるそうです。

    寒仕込みの酒、醤油、

    味噌は寒の水で雑菌も繁殖しにくく、

    発酵もゆっくり進むので、

    味に深みがでると重宝

    されるようになったのだとか。


    その他にも、

    「寒卵」「寒蜆」「寒海苔」などがあり、

    寒の時期のものは上質で

    上質で栄養価も高いといわれています。

    大寒に産まれた卵を

    「大寒卵」と呼び、

    大切にされるようになりました☺



    もう少し寒い時期が

    続きますが、

    皆様もお身体を大切に

    お過ごしください☺✨



    以上、「大寒」

    のご紹介でした!



    本日も最後まで読んで頂きまして

    ありがとうございます。

    公共事業、商業ビル、戸建住居、寺院建設
    『飯田建設』についてはこちら


    20210207おうちづくり準備運動A4-2確認PDF.jpgentry847パーマリンク

PageTop